Print
VANILJAINEN PANNACOTTA
- Kokonaisaika: 15 min
Ainekset
- 5 kpl Dr. Oetker Liivatelehteä
- 5 kpl kuohukermaa
- 55 g sokeria
- 1 tl Taylor & Colledge Organic Vanilla Bean Paste – vaniljatahnaa
- marjakastiketta tarjoiluun
Ohje
Vaihe 1: Öljyä kevyesti neljä annos- tai kohokasvuokaa ympärysmitaltaan n. 6 cm.
Vaihe 2: Aseta liivatelehdet pieneen kulhoon ja peitä kylmällä vedellä. Anna pehmetä 5 minuutin ajan.
Vaihe 3: Yhdistä loput ainekset kattilassa ja kuumenna matalalla lämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes seos alkaa poreilla. Purista liivatelehdistä vesi ja lisää kattilaan, sekoita kunnes ne ovat liuenneet seoksen joukkoon. Siirrä kattila pois levyltä.
Vaihe 4: Jaa seos annosvuokiin ja anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi. Siirrä jääkaappiin vähintään 3 tunniksi.
Vaihe 5: Kumoa pannacotat lautasille tarjoilua varten. Tarjoa halutessasi marjakastikkeen kanssa.
- Prep Time: 15 min
